2023年2月25日土曜日、TBSでやっていたジョブチューンをご覧になりましたか?
餃子の王将従業員イチ押しメニューを超一流中華料理人がジャッジする!という番組です。
10品目をジャッジし、合格したのは8品。
全品目合格とはなりませんでしたが、満場一致で合格したのが4品も。
餃子の王将の商品開発の人たちの熱意や情熱がテレビを通して私まで届き、涙なしでは見ることのできない素晴らしい回でした。
というわけで、王将へ行って今回ジャッジされたメニューを食べてきました!
ジョブジューンによる合格不合格
結果はこの通り
番組を見ていて気になったのは天津飯。
普段興味ないメニューですし、自分で作っても美味しくないため全然好きじゃない。(私の腕の問題なんですがw)
あんまりみんなが美味しそうに食べてるし、王将側もめっちゃ自信ある風だったのでちょっと気になる~~~
・1位・・にんにく激増し餃子 満場一致合格
・2位・・餃子の王将ラーメン 満場一致合格
・3位・・極王天津飯 満場一致合格
・4位・・回鍋肉 満場一致合格
・5位・・中華飯 合格
・6位・・豚辛ラーメン 合格
・7位・・野菜炒め 不合格
・8位・・キムチ炒飯 不合格
・9位・・海老のチリソース 合格
・10位・・揚げそば 合格
上位4つは本当に美味しいのか!?
王将マニアの社長を連れていざ王将へ!
ジャストサイズ
全品目食べたいけど10品目も食べられない・・・
しかし、餃子の王将にはジャストサイズというものがあるのです!
ジャストサイズとは、通常より少ない量での提供です!
これでならたくさんメニューを頼めるぞ!
にんにく激増し餃子
にんにくの香りがすごい!
普通のも美味しいけど、これも普通に美味しい~~
皮がモチモチ。お肉ジューシー。
これはこれでいいけど。
にんにく好きにはたまらん
餃子の王将ラーメン
なんとこのサイズでジャストサイズ。
普通より少し小さいってくらい。
背脂が目に見えて、濃厚なのがよくわかる。
とにかく麺もスープもバランスが良い、安定の品。
でもラーメン食べようと思った時に王将はあんまり思い浮かばんなぁ。
王将行ったら王将ラーメン食べたくなるって感じ。
極王天津飯
これはジャストサイズメニューにはなかったため、一人前を注文しました。
餡の中にも卵が入ってて海老も乗ってて贅沢!
餡がめちゃくちゃ美味しい。
これだけ飲んでいられる。
天津飯って作っても卵が分厚くなっちゃうし市販のソースだと酸っぱくて全然好きじゃない。
でも、これはものすごく美味しい!味が濃すぎずものすごく絶妙なところ。
私の知ってる天津飯の常識が崩れた。
天津飯ってこんな美味しいものだったのね。
回鍋肉
こちらはジャストサイズ。
お肉が柔らか~~!そして甘い!甘くて濃い!!
これは、絶対に白米だ!!!
ジャッジしていた中華料理人たちも白米と共に食べてました。
というわけでライスを追加注文
白米と一緒に食べると、もう最強!!!!
なんなのこれ。美味しすぎん?白米が一瞬にして消えていく・・
海老のチリソース
ジャストサイズです。
海老がぷりぷり!
チリソースが甘すぎず、味がしまっていて美味しかった。
揚げそば
ジャストサイズ。
ジャストサイズの麺ものは全部でかい(笑)
餡がさらっとしてて、麺に染みすぎていて、硬麺のパリパリ感が皆無。
これは好みかな~
パリパリな感じが好きな人にはオススメしない。
まとめ
今回はこの6品でお腹いっぱいになってしまったため、残る4品はまた王将へ行ったらレポります!
味はもちろんだけど、何より安い。
そして開発しても、それを全店に統一させて作らせるのがすごいと思う。
企業ってすごいな~
番組の最後は努力が認められた開発者たちが涙し、料理に掛ける情熱を感じることができ、もらい泣きしました。
良い回だったと思います。
極王天津飯は美味しかったけど、普通の天津飯とどこが違うのか食べ比べればよかったな。
不合格だったメニューを食べて本当にイマイチなのか検証したい。
あと、やっぱり定番の普通の餃子を食べたいです!
あ~~美味しいものでお腹いっぱいで幸せ!
ちなみにこれ↓
餃子の王将の餃子は通販してないのね・・
公式通販サイトはありましたが、商品がありませんでした。
大阪王将の通販商品ばかりあがってくる。
追記
昼に餃子の王将に行ったその日の夜に、再度餃子の王将に再度行ってきました!
10品目のうちの3品、豚辛ラーメン、野菜炒め、豚キムチ炒飯を食べてきました!