グルメのこと 2018.02.15 カニ, 岐阜県, 旅行グルメ, 宮内庁御用達店にて越前ガニを食べてきました 秘書です。 北陸にて越前ガニを食べてきました。 今回はそのレポをしたいと思います。 さすがブランドガニ。値段もすごいけど、大きさ、味もすごかったで […] 続きを読む
調べてみた 2018.01.19 まとめ, カニ, ズワイガニの名称が多すぎたのでまとめてみた 秘書です。 ズワイガニの種類について調べました。 水揚げされた地域によって名称が違うのはなんとなく知っていましたが、今度北陸に越前ガニの調査に行くに当たり、事前 […] 続きを読む